O Monchique Fábrica de Memórias, esteve no «Vamos à Vila», onde abriu espaço ao encontro entre culturas e tradições gastronómicas. Três convidados deram corpo a diferentes geografias culinárias que se encontram em Monchique: Cabo Verde, Portugal e São Tomé e Príncipe. Cada prato apresentado funcionou como ponto de partida para histórias de vida, percursos de migração e transmissão de saberes. Da cozinha cabo-verdiana veio a cachupa, prato emblemático preparado por Simónia Ramos, cuja receita...

A Vicentina vai realizar, no próximo dia 23 de junho, entre as 14h30 e as 17h30, uma Ação de Capacitação sobre Economia Circular, destinada ao público em geral, empresários, PME e empreendedores interessados em aprofundar conhecimentos sobre modelos de negócio mais sustentáveis. A iniciativa será realizada em formato híbrido, sendo a participação presencial nas instalações da Associação Vicentina, em Bensafrim, ou online através da plataforma Zoom. A ação pretende sensibilizar e capacitar os...

Terminou no passado domingo, dia 17 de maio, o Bootcamp “Jovens Agentes de Património”, uma iniciativa realizada no âmbito do projeto Monchique Fábrica de Memórias, que reuniu oito jovens participantes numa experiência intensiva de aprendizagem, criatividade, descoberta e valorização do património cultural local. Ao longo de dois dias, os jovens foram desafiados a olhar para o território e em particular para a Vila de Monchique, de forma diferente, identificando potencialidades, explorando...